Nepriľnavá panvica Hybrid s hybridným keramickým povrchom Ø 26 cm
Nepriľnavá panvica Hybrid s hybridným keramickým povrchom Ø 26 cm
Priemer: 26 cm
Na sklade
Panvica Hybrid s priemerom 26 cm je univerzálnou voľbou na prípravu hlavných jedál i väčších príloh pre 3–4 osoby. Je ideálny ako pre prudké opečenie mäsa a zeleniny, tak aj pre jemnejšie recepty, kde oceníte hybridný nepriľnavý efekt.
Trojvrstvová nerezová konštrukcia zaisťuje rovnomerný ohrev a výborné držanie tepla, zatiaľ čo hybridný povrch odolný proti poškriabaniu zvládne aj použitie kovového náčinia. Hodí sa na všetky typy sporákov vrátane indukcie. Ku panvici je možné dokúpiť sklenenú pokrievku.
Materiál a konštrukcia
Materiál a konštrukcia
Použitie a starostlivosť
Použitie a starostlivosť
Doručenie a vrátenie
Doručenie a vrátenie

Prečo variť na hybridnom povrchu?
Hybridný povrch je unikátna technológia, ktorá kombinuje nerezovú mriežku a nepriľnavý keramický povrch. Vďaka tomu získate panvicu, ktorá je:
- Odolná ako nerez – znesie vysoké teploty aj použitie kovového náčinia bez obáv z poškriabania.
- Praktická ako nepriľnavá panvica – jedlo sa neprichytáva, varíte s minimom tuku a čistenie je otázkou chvíľky.
- Trvanlivá a bezpečná – povrch vydrží každodenné varenie a je 100% bez PFAS

Hybridný povrch s nerezovou mriežkou chráni nepriľnavú keramiku a zaisťuje dlhšiu životnosť. Panvicu zvládne aj kovové náčinie a intenzívnejšie používanie. Varenie je pohodlné a bez stresu.

Žiadny teflón, žiadne obavy z uvoľňovania škodlivín pri varení. Len hladký keramický povrch, na ktorom sa jedlo neprichytí a vystačíte si s kvapkou oleja.

Trojvrstvová konštrukcia posunie vaše varenie na vyššiu úroveň. Riad reaguje rýchlo, ale stabilne a zvládne širokú škálu techník – od jemného ohrevu po intenzívne opečenie. Môžete viac skúšať, viac sa hrať a variť presne tak, ako má pokrm chutiť.
Hybridná, nerezová alebo keramická panvica?
Hybrid
Keramická panvica
Nerezová panvica
Nepriľnavosť
Najlepšie
Odolnosť proti poškriabaniu
Chránená nerezovou mriežkou
Nedá sa používať kovové náčinie
Najvyššia odolnosť
Prudké opekanie
Zvláda vysoké teploty potrebné na vytvorenie chrumkavej kôrky.
Dobré
Zvládne krátkodobo, ale vysoké teploty sa na zachovanie životnosti neodporúčajú
Vynikajúci
Životnosť
Dlhšie ako bežné nepriľnavé panvice
Závisí na používaní, nutná väčšia opatrnosť
Spoľahlivá na roky
Ideálne pre
Univerzálne použitie, nepriľnavosť bez zbytočnej starostlivosti
Jemné, jednoduché a nenáročné varenie
Na opekanie je bezkonkurenčná a vydrží roky
Na čo sa pýtate najčastejšie
Pre koho je Hybrid ideálny?
Pre koho je Hybrid ideálny?
Pre tých, ktorí chcú spoľahlivú nepriľnavú panvicu, ale nechcú sa o ňu zbytočne starať. Pokiaľ radi varíte a skúšate nové recepty, ale zároveň ste skôr minimalisti a nechcete mať doma inú panvicu na každé jedlo – Hybrid je pre vás.
Môže Hybrid panvicu nahradiť ako nepriľnavú, tak nerezovú panvicu?
Môže Hybrid panvicu nahradiť ako nepriľnavú, tak nerezovú panvicu?
Záleží na tom, čo od panvice očakávate. Nerez je skvelá na prudké opekanie (napr. perfektný steak), zatiaľ čo nepriľnavé panvice sú ideálne na jemné techniky, ako napríklad francúzska omeleta.
Hybrid zvládne oboje – a práve v tom je jeho sila. Nenahradí nerez ani keramiku na 100%, ale pre každodenné varenie je to najlepší kompromis, ak chcete skvelé výsledky s minimom vybavenia.
Pokiaľ ale milujete techniku a chcete z každého jedla dostať maximum, potom má v kuchyni stále svoje miesto aj klasická nerez alebo keramická nepriľnavá panvica.
Prečo keramický a nie teflónový povrch?
Prečo keramický a nie teflónový povrch?
Pri vyšších teplotách alebo intenzívnejšom používaní sa pri teflónových povrchoch objavujú obavy z uvoľňovania látok zo skupiny PFAS, ktoré môžu mať negatívny vplyv na zdravie.
To znamená, že keramická alternatíva je „PFAS-free“, teda neobsahuje žiadne látky z tejto skupiny a je považovaná za bezpečnejšiu voľbu.
Je riad Elmich vhodný pre indukčné varné dosky?
Je riad Elmich vhodný pre indukčné varné dosky?
Áno, väčšina našich produktov je kompatibilná s indukciou. Vždy to uvádzame v popise pri konkrétnom výrobku.
Môžem riad umývať v umývačke?
Môžem riad umývať v umývačke?
Áno, väčšinu riadu Elmich je možné umývať v umývačke. Pri niektorých typoch ale odporúčame ručné umývanie, aby si zachovali čo najdlhšiu životnosť.
Aké nástroje môžem používať pri varení s hybridným povrchom?
Aké nástroje môžem používať pri varení s hybridným povrchom?
S hybridnou panvicou môžete používať aj kovové náčinie - povrch je chránený nerezovou mriežkou.