{"title":"Damaškové nože","description":"\u003cp\u003eDamaškové nože s výjimečnou ostrostí, dlouhou výdrží a unikátním japonským vzorem. Prémiová kvalita, populární i u profesionálních kuchařů.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loupaci-nuz-z-damaskove-oceli-9-cm","title":"Loupací nůž z damaškové oceli 9 cm","description":"\u003cp\u003eDamaškový loupací nůž je nepostradatelným pomocníkem pro všechny jemné úkony v kuchyni – od loupání ovoce až po přesné krájení malých surovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho čepel z 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10 zaručuje maximální ostrost, výdrž a elegantní kresbu, která dělá z každého nože originál. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev. Ergonomická rukojeť skvěle padne do ruky a umožňuje pohodlnou práci i při delším používání.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429492703567,"sku":"2410104","price":934.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/loupaci-nuz-z-damaskove-oceli-9-cm-noze.jpg?v=1773960645"},{"product_id":"nuz-na-pecivo-z-damaskove-oceli-20-cm","title":"Nůž na pečivo z damaškové oceli 20 cm","description":"\u003cp\u003eTento damaškový nůž s vroubkovaným ostřím je určen pro krájení chleba, baget, koláčů a dalšího pečiva bez mačkání nebo trhání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10 nabízí výjimečnou tvrdost a dlouhou životnost. Ergonomická rukojeť z ebenového dřeva zajišťuje stabilitu a pohodlí i při pravidelném používání. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429506662735,"sku":"2410109","price":1359.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/nuz-na-pecivo-z-damaskove-oceli-20-cm-noze.jpg?v=1773960894"},{"product_id":"santoku-nuz-z-damaskove-oceli-18-cm","title":"Santoku nůž z damaškové oceli 18 cm","description":"\u003cp\u003eSantoku je univerzální nůž japonského typu, oblíbený pro svou rovnou čepel a široké využití. Tvar čepele Santoku je rovný a zakončený typickým zaobleným hřbetem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe ideální pro sekání a přesné řezy přímo směrem dolů, bez houpavého pohybu. 67vrstvá damašková ocel s jádrem VG10 zajišťuje mimořádnou ostrost a odolnost, zatímco ergonomická rukojeť poskytuje pohodlný a bezpečný úchop i při dlouhém používání. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429509710159,"sku":"2410106","price":1401.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/santoku-nuz-z-damaskove-oceli-18-cm-noze-407.jpg?v=1773932700"},{"product_id":"platkovaci-nuz-z-damaskove-oceli-20-cm","title":"Plátkovací nůž z damaškové oceli 20 cm","description":"\u003cp\u003ePlátkovací nůž s tenkou, dlouhou čepelí je navržen pro přesné a hladké řezy bez trhání. Ideální pro plátkování větších surovin jako jsou pečené pokrmy nebo sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky damaškové oceli s jádrem VG10 nabízí výjimečnou ostrost a kontrolu nad každým pohybem. Ergonomická rukojeť padne pohodlně do ruky a usnadňuje rovnoměrné krájení i tenkých plátků. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429571477839,"sku":"2410108","price":1359.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/platkovaci-nuz-z-damaskove-oceli-20-cm-noze.jpg?v=1773937213"},{"product_id":"sefkucharsky-nuz-z-damaskove-oceli-20-cm","title":"Šéfkuchařský nůž z damaškové oceli 20 cm","description":"\u003cp\u003eŠéfkuchařský nůž je základ každé kuchyně. Tento model kombinuje vysokou kvalitu damaškové oceli s ergonomickým designem, který umožňuje bezpečné, přesné a plynulé krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky délce 20 cm a mírně zakřivené čepeli je nůž ideální pro přípravu široké škály surovin – od zeleniny a bylinek až po větší kusy potravin. Damašková ocel s jádrem VG10 poskytuje výjimečnou tvrdost a dlouhodobou ostrost. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429593497935,"sku":"2410107","price":1401.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/sefkucharsky-nuz-z-damaskove-oceli-20-cm-noze-493.jpg?v=1773940001"},{"product_id":"univerzalni-nuz-z-damaskove-oceli-13-cm","title":"Univerzální nůž z damaškové oceli 13 cm","description":"\u003cp\u003eUniverzální nůž s čepelí dlouhou 13 cm je ideální volbou pro každodenní krájení všeho druhu – od zeleniny přes sýr až po menší kusy masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky 67 vrstvám damaškové oceli s jádrem VG10 nabízí skvělý poměr mezi přesností, ostrostí a flexibilitou. Elegantní vzor damašku doplňuje vyvážená konstrukce a ergonomická rukojeť pro pohodlné a bezpečné použití. Každý nůž má originální vzor vzniklý skládáním vrstev.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55429596840271,"sku":"2410105","price":1019.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/univerzalni-nuz-z-damaskove-oceli-13-cm-noze.jpg?v=1773936580"},{"product_id":"kompletni-sada-damaskovych-nozu-7-ks","title":"Kompletní sada damaškových nožů 7 ks","description":"\u003cp\u003eKompletní sada damaškových nožů pro každodenní i náročnější vaření. 6 nožů pokrývá celý záběr kuchyňské práce – krájení zeleniny, porcování masa, práci s pečivem i jemné řezy bylinek. Součástí sady je i ocílka pro pravidelnou údržbu ostří, díky níž si nože udrží výkon dlouhodobě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaždý nůž je vyroben ze 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10. To zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost ostří a přesnou kontrolu při krájení. Vyvážená konstrukce s ergonomickou rukojetí umožňuje pohodlné použití i při delším krájení.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270175465807,"sku":null,"price":8099.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/kompletni-sada-damaskovych-nozu-7-ks.jpg?v=1773934896"},{"product_id":"zakladni-sada-damaskovych-nozu-3-ks","title":"Základní sada damaškových nožů 3 ks","description":"\u003cp\u003eZákladní sada damaškových nožů pro každodenní vaření. 3 nože pokryjí nejzákladnější úkony v kuchyni – krájení, sekání i přesné řezy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaždý nůž je vyroben ze 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10. To zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost ostří a přesnou kontrolu při krájení. Vyvážená konstrukce s ergonomickou rukojetí umožňuje pohodlné použití i při delším krájení.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270326100303,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/files\/zakladni-sada-damaskovych-nozu-3-ks-935.jpg?v=1773932252"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0928\/0335\/collections\/damaskove-noze_4604c589-86fe-41d5-aa1b-f0ac3b3b5a0b.webp?v=1780274940","url":"https:\/\/www.elmich.sk\/cs\/collections\/damaskove-noze.oembed","provider":"Elmich","version":"1.0","type":"link"}